ギャハハ!!!ラーメンラーメン!!!
台湾まぜそば やす田 (【旧店名】麺屋 てっぺん)
兵庫県
台湾まぜそば(並)+味玉(1050円)
原点の通常まぜそばに、以前DXトッピングをした時に美味しかった味玉をトッピング 最初は混ぜるだけで調味料を入れずに麺の甘みを感じながら→胡椒とニンニクを入れてスパイシーに→昆布酢をちょっとだけ入れてさっぱりと味変しながら最後に追い飯で完食!やっぱこれですな 出入り口のところに、腱鞘炎治療のため10月の末頃から11月中は午前のみの営業と貼り出されてました。おそらく店主さんのことだとは思いますが大変だ…