彩どり夏麺「海老香露らぁ麺」（1000円）

瀬戸の彩どりさんへ！
今や私のルーティンとなってる週替わり限定麺をいただきに
水曜日にここに来るのは決まりごとなのですよね(^^)

私が瀬戸に来てはや４年彩どりさんとの出会いからも３年近くになります(^^)

この日のお目当てはこれ！
彩どり夏麺「海老香露らぁ麺」
お値段1000円也！
冷やしラーメンのことを香露って言うのは愛知県に来てから知りました私(^^)
そもそも神戸で冷やしラーメンってあんまり食べたことないんですよね。

ほどなく着丼ですす♪
平打ち縮れ麺に海老の漬、温玉、バラ海苔、とろろ、鶏、豚チャーシュー！
見てるだけで惚れぼれしますね(^^)
別皿提供なのは山葵です。

暑い日に香露はやっぱええですよね！
大量の赤海老で取ったスープをひと口飲んだ瞬間
口の中は海老🦐に満たされます。
海老が濃い！これはヤバい旨さです(°▽°)

麺は中太の平打ち気味の手揉み麺！
氷水でしっかりとしめられた麺はコシがあって美味いですね！
濃厚海老汁をちぢれ麺に絡めてすすります(^^)
う〜ん！うんめぇ(ﾟ∀ﾟ)

これが今回のメイン具材、海老の漬けです♪
にゅるヌメプリプチ食感で最高に美味いっす！

あおさもええ仕事してます(^^)

こちら今や彩どりさんの極ウマ定番トッピングとなったドライトマト🍅

香露に合います鶏ムネ肉チャーシュー！

豚肩ロースのレアチャもええですよ！

とろろを麺に絡ませすするがこれまたええですね！
香露にとろろはごっつー合います(^^)

〆はやっぱこうなります(^^)
どうやって食べたらええか？迷った温玉をのせてスープをかけていただきます。
これまた最高ですやん！

もちろん完食完飲です♪
彩どり夏麺海老香露らぁ麺、これはヤバ美味い一杯でした。