冷やし平子（かけ）（850円）

朝から晴れて☀️暖かくなった今日は
所用で休みを取ったので
今日こそ美味しい冷やしを頂こうと
こちらに訪問ッ‼️🏃

着丼してスープを一口啜ると、
ん〜これこれッ‼️😆
蒼空さんの冷やしは今年お初だけど、
丼もスープもキンキンに冷えて
平子出汁が存分に味わえて
やっぱりコレめちゃ美味しい〰︎❗️😆
麺は冷えてよく締まった
平打ちのストレート麺で、
つるんとしているけど歯応えもあって
やっぱりコレ超うんまいッ❗️😋
「かけ」なんで具材はあまり無いけど、
散りばめられた刻みネギが
シャキッとしていい感じだし、
上に乗った大葉がより爽やかさを増して
シンプルだけど完成度が高くて
超美味しくていいッ❗️

いつも足を気遣ってくださって
本当にありがとうございます🙇‍♂️

ご馳走様でした😊