あら707
ラーチャン家 バスセンター店
新潟県
平打ち煮干しラーチャン(850円)
店名の通りのラーメンとチャーハンのセット、これで3種類コンプリート。 煮干ダシ際立つ透き通るコハク色のスープは表面にラードが少し浮くスッキリ系。 ラーメン単体だと背脂煮干。 チャーハンとの相性だとこれが一番好きかな^_^ 今日も後半、 しっとり半チャーハンと熱々スープの無限ループにハマってごちそさま^_^