満天辛麺味噌 中辛（1078円）

味噌は自家製の十四割米麹味噌を使用、スープは無料で中辛、大辛、激辛から選べるので中辛を選択、旨みと辛さのバランスも抜群でコクもしっかりと感じられました。

具材はシャキシャキとしたモヤシの食感、ネギ、ゴマの香味、チャーシューとは別で細かく刻んだとろとろの牛肉が入っててこれがとても美味しかったです。

手作りジャンボ餃子も有名なので次回は食べたてみたいと思いました。