春の香りの塩焼きそば（1200円）

＋メンチ飯 (＋300円)

いつも商品名だけではその姿を想像できない塚田さんの一期一会🍜
今回は… なるほど、あんかけ焼きそばか〜⁉️😁

フキノトウオイルと醤油を絡めた中細麺の上には、飯綱町産フキノトウやホタルイカが入った塩味の餡✨️
上にはフキノトウの天ぷらがトッピング♫
たしかに春を感じますね〜👍

サービス精神旺盛の店主さんのため、お皿から餡が溢れる寸前‼️🤣

ジューシーなメンチで頂くご飯もこれまた美味😋

この後もう1軒行こうと企んでたけど、さすがの腹パンで断念🥹
めっちゃ美味しかった〜😊


備忘録… 今日の箸置きは味玉ww