豚×牛らーめん（700円）

お初！
居酒屋さんがランチメニュー用に開発された一品
期間・数量限定品❗️

大きな海苔にたっぷりのサムライねぎ
炙られた豚バラチャーシュー
スープ一面には背脂
スープはあっさりした塩豚骨
少し塩味が強め
麺はぱつぱつの細麺

豚骨臭くはないけど豚骨感じるし背脂あってもしつこくない

トッピングで肉増し、ネギ増し、煮卵があった
替え玉＋150円
豚専門店の作られた美味しい豚骨ラーメンでした😊
明日以降も何かありそうなので気になるお店です😆