TakeshiSatou
ラーメン ツバメ
北海道
煮干し中華そば、醤油(750円)
前回肉煮干し中華の太麺が好みでは無かったので、今回はこれで🍜 店内は煮干しの香りです 手もみ麺は高加水な全粒粉でやや平たい麺 ツルツルな感じでやや柔らかい スープもザ!煮干しなスープ ややえぐみが有るけど美味しい ブタスープが良いコクになってるみたい 味変にガーリックパウダーでコクアップ 最後にお酢をたらしてサッパリで完食 クーポンでチャーシュー2枚プラスでお得でした