香辛伽哩麺BLACK 2辛（1200円）

またまた鴨江のシュガー＆スパイスを訪問※
何度来てもなかなかトムヤムラーメンにありつけない×××

今日は香辛伽哩麺のBLACKに挑戦♪
ニンニク油が入った～とはいうけれど
見た感じはあまり色に変化は無い▽
…がカレースープを飲んでみると
少しほろ苦さがあり主張してくる感じがある◎
というか入っている豆からニンニクの存在感が漂ってくるけど
中にまるのニンニクも入っているのか？
スパイスの辛さ ココナッツミルクの甘さと合わさって
より複雑な味わいになっていました◎
麺を食べ終わってチーズ追い飯 (300円) を投入したのも美味しかった♪

辛味甘味にほろ苦さが加わったオトナなカレーラーメン