• 醤油らーめん(780円)

  • 週の始まりは「もひかん」さんから😊

    今日は醤油を初めにお願いしました。
    今日はチャーシューが1種類のみとのことでしたが、全然問題なし!もひかんさんのチャーシューはロースもバラも、めちゃ美味いのです。

    着丼してまずはスープを。出汁の香りと旨みが口いっぱいに広がる。そして醤油が後から追いかけるように広がります。「うーん、うまいぃ」と思わず呟く。その様子を見てクスッと店主さんが笑うのを見て「今日のもまた美味しいですね!😋」と一言。

    麺を啜ると、鶏油の良い香りが。おお、いい感じ❗️美味い😋
    麺は柔らかな細麺。しなやかで、喉越しの良い麺です。
    最後の一雫までしっかりと味わい、醤油が終わりました。
    続いて塩です。

    2019/04/08 昼 食🌟🌟