ミケちゃん
自家製麺しゅん作
山梨県
醤油チャーシューメン(800円)
昆布出汁の効いたサッパリした美しいスープです。 極細ストレート麺は中々。 特筆すべきは、チャーシュー。焦がした香り、柔らか旨味満点、とんでもなく美味いチャーシューでした。 値段も安く、お勧めの一杯でした。