• 煮干しらーめん(650円)

  • 再訪です。今日も煮干しらーめんにして
    こちらはこのアプリに味玉のクーポンを提供してくれているのでトッピングしました。

    前回同様小ぶりな丼にきれいに整えられた細麺 太めの角メンマ 大振りなチャーシューと更に味玉でビジュアルは満点です。
    レンゲでスープをまず一口 煮干し出汁のさっぱりしながらコクを感じる美味しいスープです。
    麺は少し硬さがあり淡麗なスープには合っています。
    ただ麺量に対してスープの量が少ないのがどうしても物足りなさを感じてしまいます。
    丼をワンサイズ大きくしてスープたっぷりもメニューに追加して欲しいと切に願います。
    麺大盛りならスープの量も多いのかなぁ。
    次回は大盛りにしてみようと思います。
    あとらーめん屋には珍しいカウンター上の壺の中のしば漬けは本当に美味いですね。