追い飯付き
NOFUJIさんの冷たいまぜそばです。具材もきゅうり、長芋、梅、大葉と夏を感じるものばかり。温玉はズルい(いい意味で)
小鉢のタレを自分で掛けるスタイル。
ちょっとだけピリ辛で、量を自分で調節出来るのは良いですね。
少し細めの麺を具材とよーく混ぜ混ぜして、ズズズっ。
美味しさと食べ易さに、あっという間に麺がなくなってしまいます。
そこに追い飯を投入してもらい、またまた混ぜ混ぜ。
郷土料理に冷汁というのがありますが、それの汁なしピリ辛バージョンとでも言いましょうか。きゅうりや長芋と共に食べる白米もなかなか悪くないんですね。
自分が食べ終えた頃に待ちが発生してきていたので、颯爽と退散。今回の限定は後1日しかないですが、たくさんの人に食べてもらいたいですねー(´∀`)。
ご馳走さまでした。