親鳥冷やし中華（900円）

油そば専門店 GACHI@曙橋
親鳥冷やし中華 900円

過日分。
酸味はなく濃いめの醤油ダレと鶏油をもっちり自家製縮れ麺と絡めていただく冷やし中華というよりは笠岡の要素を盛り込んだ冷やし油そば感覚な美味しい一杯。
温かいのでも食べてみたい。

ごちそうさまでした。