• 熊本キャベツメン 半ライス 替玉(870円)

  • 初めてのお店、『熊本らーめん 育元』さんに伺って参りました😄


    最近、熊本ラーメンがとても気になっていて、まあまあ近場で、熊本ラーメンを頂けるお店、ということでこちらに伺いました😊


    駐車場もあり、直ぐに店内へ😄
    そして食券機でメニューを確認。


    色々なメニューがありましたが、私が気になったのはキャベツメン‼️ということで、


    ~熊本キャベツメン870円と半ライス100円と替玉150円~


    を購入😊


    そして席に座ります。


    店内はとても広く、カウンター、テーブル、座敷もありました。雰囲気もどこかアットホームでゆったりできます😊


    そしてあっという間にラーメンが到着😊とても楽しみ😄


    それでは頂きます😊


    まずはスープ。


    頂いてみますと、思ったよりも優しい雰囲気のスープ。豚骨+マー油(ニンニクを焦がしたスープ)の見た目はワイルドなのですが、ニンニクが控えめなのかな?卓上にもニンニクはなかったのでちょっと残念😅ニンニクチップは欲しかったです😅


    麺はちょっと柔らかめの細麺~中細麺。いい感じにスープと絡んで美味しく頂けます😊


    その間に、キャベツをバリバリ❗️キャベツ大好きなので、とても美味しいです😄木耳の食感もナイス❗️



    トッピングは他にゆで卵とチャーシュー。
    特にチャーシューがめっちゃ美味しかったです‼️トッピングでチャーシュー増しにすれば良かったと思う程でした😄



    そして替玉。150円と高めでしたが、量も多めで、若干かためなのも嬉しかったです😄


    そして最後にご飯を入れて頂きました😊美味しかったですが、もう少しスープにパンチがあったら最高でした😄


    でも地域に根づいたこちらのようなお店、大切だなぁと思いました😄これからも頑張ってほしいです‼️


    ご馳走様でした😄