内外観共にキタナシュランな定食屋さん😝
地元の人やトラックドライバーに愛されるお店😻
これはどう見てもタンメンじゃないよな😝‼️
醤油ベースの若干トロミのあるスープで甘くて酸っぱくて辛い味のする不思議なスープです😅
具材に椎茸とタケノコと豚バラ肉がふんだんに入っていて椎茸のダシがものすごく効いていてスープをすするごとにハマるやつ🤤
麺は結構細めのもので博多ラーメンの麺に近いものがありますがプリプリしていてコシのあるやつで個人的には好きな麺です😋
ただこのタンメンは かなり特殊なキワモノなので好き嫌いが分かれるところ😅