• ラーメン中盛りオロチョン小(960円)

  • 溜まりに溜まったラーメン探訪ログ

    老舗ラーメン編

    ①小竹向原「ラーメン一番」へ。

    こちらノースサイドの撮影の帰り道に良く立ち寄る東京スタイル味噌ラーメン店。

    創業40年にしても、いつ行っても必ず「待ち」のいる人気店。

    雨の中到着。

    待ちは5人。

    スクーター🛵なので雨具無いがまあ待てるかな?☔️

    メグ二郎同様、辺鄙な場所ほど行列が出来る。

    恐らく「そこ」だけを求めて来てるので、並んでいたとしてもリスケや浮気は思考にないのだろう。

    出番が来て入店。

    いつもの「味噌ラーメン中盛りオロチョン小」でオーダー。

    待つ事しばし…後から来た若いグループが酒が入っているのか?騒いでいる。

    ここは老舗に良くある「俺様営業」はしないので静止せずそのままに。

    なので子供連れも結構いるので、今はうるさいがこれはこれで良いのだろう。

    そして着丼。

    味はどおだ?

    まず景色…良い眺めだが、ここの唯一苦手なところは「生殺しの煮豚」。

    元々どの肉でも「生殺し」が好きではなく、しかも「豚肉の生殺し」で血🩸が滲んでるのは好きではない。

    なのでここの名物「一番ラーメン」などの煮豚増量のメニューには手を出さない。

    とは言え、全体的にはとても美味いので問題ないけどね。

    「どみそ」的コッテリ感も好きだが、ここの「背脂味噌」感も好き。そして「味噌一」のキリッと感もたまには良い。

    味噌ラーメンの季節やな。

    ご馳走様でした。