太肉麺（1130円）

新宿にはよく見かける桂花が御徒町に入っていたので太肉麺。10数年ぶりに食べたかも。昔はこれが味濃いと思っていたけれどいま食べるとあっさりですね！
微妙なラインで熊本と東京で店舗耐え続けているのは味はともかく評価できます。