• とんこつ 塩(780円)

  • 本日のランチは、二代目 女「がじゅまる」さんにお邪魔しました。「とんこつ 塩」780円をオーダー。なんと、データーを調べたら。2019.12.15以来の訪問。コロナ禍で、三度程振られていますが、超ご無沙汰しました。タカトシランド出演以来未だに人気が衰え無いのが凄い!りえさんの実力ですが、初代がドイツでラーメン屋をやると渡独しなかったら今は無いと思うと、凄い事です。今回は、初のとんこつに挑戦。スープを一口啜ると、甘い!なんだろうこの品のいい甘さは!しかも全く臭く無い。これだと、営業中でも問題無い感じ。最近は、辛いのにも挑戦してますが、基本的に、日本酒も甘いのが好きなんで、私にピッタリな味わい。もっと早く食べれば良かった!^_^