teruking
火の国 文龍 総本店
熊本県
こってり背脂入りラーメン(1150円)
見た目のインパクトが抜群。 こってりはしているが、脂の旨みとそれが溶け混んだとんこつスープの美味しいこと。 途中で卓上にあるにんにくの醤油付けを入れて味変を楽しみ、なんとも言えない背徳が楽しめた一杯です。