• 濃厚味噌ラーメン並(1020円)

  • 全く期待していなかったのに相当旨かった。味噌に拘ったり化学調味料減らしたり無化調で頑張ったり、きっとそんな事してないと思うが、野菜の旨味をしっかり活かして、いやー旨いわこれ、って感じ。
    大きめチャーシュー2枚と半玉が標準で入るのは嬉しい、そしてたっぷりのもやしを主とした野菜の山、メンマ。濃厚の名を冠しているものの、塩味や味噌が濃いとは感じない、え?っと思う旨味の濃さがあった。
    やはり節は侮れない。