+スープW（300円）
+大盛（300円）
+相盛り（無料）
プレオープン以来の訪問。
醤油も塩も楽しめる裏メニューのスープWにしたので麺も大盛の相盛りに。
手揉み中太麺とストレート細麺はどちらもコシがあり麺だけで美味い！
スープは塩は煮干し系の魚介の旨みに焦がしがアクセントに。
醤油は鶏ベースの動物系で醤油感が強めの味わい。
麺を大盛の相盛りにしていたので麺×スープで4種の組み合わせをたっぷり楽しむことができました〜
そして最後は塩に少し醤油を足してから昆布水割りで〆て完食😋
ご馳走様でした〜
