TAYUMA
田中の中華そば
大阪府
中華そば(850円)
魚介系のコクのあるスープが濃厚で、 食欲をそそります。 麺はモチモチでスープとの相性もバッチリ。 メンマはシャッキシャキで食べ応えあるし、 チャーシューはローストビーフかと思うくらい しっとりで上品。 見た目もすごく綺麗で、味も抜群にうまい!! で、卓上には調味料類が一切なく、お店の味へのこだわりがこんなところでも分かります。 これは行列ができるの納得です。 また行きたいお店です。 ごちそうさまでした^ ^