キャシィ♪
かわなべさんち
埼玉県
味玉魚介出汁背脂らぁ麺(1400円)
新店にお邪魔した♪ 八木崎駅の踏切そばの昔から出入りの激しいハモニカ型の店舗群。 天ぷら拓は神楽坂に、蕎麦屋の㐂のじは大宮へ、発展的?引越し。 なんとなく条件不利エリアだけど、がんばって欲しいな! 魚介出汁と煮干出汁が2本柱で、魚介推し(煮干はかなりやさしいタイプ)との事。 魚介は醤油と塩。 冷やし(塩)もありと案内された。 春日部高生狙いか学生らぁめん(1000)も推してる様子。