• 忍玉ラーメン(800円)

  • 荒野のラーメンに寄るのはなんと5年ぶり!
    近くを通る事はあったんだけどまぁタイミングですね

    最近は忍者系は支那そばのほうが主流だけど
    昔の忍者系といえば忍玉ラーメンでした
    ニンニクの利いた豚骨スープにツルツルとした自家製麺
    味のよく染みた味玉がマスト
    久しぶりに食べたけどちょっとジャンクっぽさもある
    チャーシューもしっかり味が染みているが
    耳が真っ黒いのは好みの分かれるトコロ

    少しオールドスタイルになったかなって味の一杯