汁なし担々麺 大盛（1000円）

国分寺の人気店“鶏そばムタヒロ”にて、新メニューの『汁なし担々麺』を大盛で。

パプリカなどの色合いが綺麗なビジュアル‼️ よくかき混ぜてから頂きます。たっぷりのタレは、辣油の辛み、山椒の痺れが際立つもの。しかしながら隠し味に八丁味噌を使い、後から味噌の甘みとコクが感じられすごく美味しい😋 かなりオリジナルな汁なし担々麺で👍

麺は、新宿だるま製麺の全粒粉入り平打ち麺。啜り心地が良く、タレとの絡みも抜群❣️相性バッチリの麺‼️

トッピングは、角切りの鶏肉、パプリカ、卵黄、ニラ、マッペもやし、ナッツ、特製辣油、山椒、味噌ダレ。鶏肉は食べ応えがあり、シャキシャキのマッペもやし、パプリカ、ニラも👌 さらに卵黄に崩せば、味わいがさらに⬆︎

ここでご飯を追加🍚 残った具材とタレをオン・ザ・ライス‼️ これがまた最高に美味い😋 絶対にオススメ❣️ オリジナルな味わいですごく美味しい汁なし担々麺です💯