トッピング 切り落しチャーシュー 120円
久しぶりの訪問(^^)
暑いので冷たい麺物をと思っていましたが、限定の味噌つけ麺が目に止まり注文です。
つけ汁は濃いめで味噌はブレンドしていると思われます。海苔の上に魚粉、モヤシ、ネギ、メンマ、厚めのバラが入ってます。油膜はラード?かな…ちょっと重めな油でした。
麺に乗ってるナルト🍥が唆る!
麺はちょっと茹で時間短いかな。熱盛りやったら丁度良い感じです。
麺だけで食べると気になるけど、つけ汁につけてモヤシと一緒にだと大丈夫w
麺が中太なので濃厚味噌に負けてるけど、モヤシでバランスを取ってる感じで美味しい
(*´Д`*)
途中に魚粉を混ぜると雰囲気が変わり◎
スープ割りを頼むと厨房で注いでくれネギをかけてくれます。
ちょっと濃いめ(ー ー;) こんな時はポットが置いてあると追加できて便利やなと思いました…
それなりに楽しめた一杯 ε-(´∀`; )