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変態ウー麺
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しゃば蔵
北海道
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豚肉まみれのスープカレーラーメン(800円)
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二度あることは三度あるということで
お邪魔しましたしゃば蔵さん(笑)
食レポ企画第三弾!
21時までディナー限定の肉まみれなカレーラーメン。(1300→800円)辛さ1。
どんだけ具材入ってるの!?って驚くほどてんこ盛り。
程よく炒めた豚バラ、パリッとジューシーでかいソーセージ、チャーシュー、キーマカレー、厚切りベーコン、香ばしいブロッコリー、適度にしっとりモヤシ、おろし生姜、ガーリックチップ、糸唐辛子。まだ何か抜けてたらごめんなさい。
第一弾の角煮ラーメンの時より、羊感が前に出て美味しい!でもイヤな強さではなく、程よい羊感が味わえました。
スープもサラッとして、スープカレー寄りに。
さらにライス、おろしおろしにんにく、ペコリーノチーズが付いて来ますので、味変しながら楽しめます。
自分は最後にスープだけ残して、ライスとチーズ投入でリゾット風に。
チーズが辛さを和らげ、サラリといただけました。
大満足で完食完汁です。
今日もご店主さんありがとうございました!
美味しかったです。ごちそうさまでした!
2019.12.10