まぜそば

#群青
#まぜそば
#〆のご飯

見た目のボリューム感且つ
『別皿の香味料を入れることにより
完成系となります。』
っと店主自らのｱﾅｳﾝｽ演出w

やや多めに入ったタレは動物系の旨味が
主体となり最適な塩分濃度。
艶々とした自家製麺は極太麺を使用、
非常に舌触り滑らかでタレともよく絡み
ﾓﾁﾓﾁの食感 ﾁｰｽﾞは香り良く
青葱玉葱の食感も優れたｱｸｾﾝﾄ
ﾊﾞﾗﾝｽ良く飽きのこない旨味は流石です
最後はライスを投入して〆ドボン🍚
ご馳走様でした😋