冷やし塩（850円）

仕事が終わり、なんとか閉店には間に合い、もしかしたら【限定 冷やし塩】が残ってるかも　と期待を胸に🚙💨

19:45に到着し、カウンターに座ると、大将が『冷やし塩は1食分だけ残ってますよ』
そーなれば、頼まない理由はどこにも見つからない‼️

鰆の風味が鼻から抜けるスープに、低温で仕上げられた大ぶりのチャーシュー、そして冷水で〆られた細麺、全てが己を主張し過ぎずに、お互いを引き立ててくれて、兎にも角にも『ウマーベラス👍👍』

美味しさのあまり一心不乱に食べ進め、気付けばあっという間に完スペKKになってました🤗

欲を言えば、もっと暑い日に食べれば、なお『ウマーベラス』なのでしょう🤗

今夜もお心遣いに感謝🙇‍♂️

厨房には常さんの姿も😊

入店前には、お店の前で針○君に3ヶ月ぶりに会え、元気そうでなにより☺️

ご馳走様でした🙇‍♂️