煮干つけそば（880円）

ちょいと間が開いて二ヶ月半ぶりのインディゴ 定期的に欲するコチラだけど、営業時間の関係もあってなかなか伺えずでようやく

前回久しぶりのつけそばがめちゃくちゃ美味しかったので今回もつけそば が、細麺売り切れってことで太麺ver.にて

結論から言ってしまうとなんと罪なことか太麺もエエじゃないかと シャープなニボスープと太麺が見事にマッチ 細麺も良いがこれも是

これ、スープがやはり厚みがあるからこそかな 淡麗ではあるけどニボ感たっぷり、アブラが程よくカエシも程よく うん、ごちそうさま！

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