味玉中華そば

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年始の挨拶に😁
旨味厚い地鶏清湯に芳醇な生醤油を
ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ熟成させたｶｴｼを合わせたｽｰﾌﾟは
絶妙なﾊﾞﾗﾝｽ加減で驚くほど旨い且つ
鶏油の香りｺｸが好印象

自家製麺は中太麺で独特な存在感。
小麦が詰まったむちっと稍柔らかめな
麺が最高 旨いが過ぎる🤤
本年もどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

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