醤油ラーメン専門店 一仁
燻しラーメン 手打ち麺 ¥800
こちらの「佐野ラーメン」はおすすめの一杯です。
宮崎県産地頭鶏で取ったスープに魚介の旨味は羅臼昆布を使用、群馬県の岡直三郎商店「日本一しょうゆ」香る一杯です。
食べ方に多少のルールがあるものの無化調のお味の違いがわかる方にはおすすめです。
佐野ラーメンの手打ち平打ち麺を取寄せており柔らかく仕上げた麺がスープを持ち上げます。
豚モモ肉のは噛む程に旨味が出て来ます。
店主との掛け合いが楽しいです。
✨perfect✨
大阪府柏原市片山町12-9