特製つけ麺(手もみ平打ち麺)（1600円）

特製つけ麺の大盛なので1700円です。
ここの昆布出汁はサラサラ系で鰹節？も感じれます。そこにピロピロの平打ち麺が食感もよく、このままでも美味しい。
つけ汁は鶏が強めでキリっと醤油が際立つ！チャーシューが味が染みてて絶品！
そしてスープ割が日本料理店のお吸い物っぽさがあり、他店とは別物！美味すぎた！