ネギタワータンメン（770円）

07コース🚚、
早朝４時のお楽しみ😳

麺大盛(+80円)
合計850円

２人組のオーダーの次だったから提供までに10分待ったんだけど、何回も食べてるタンメンなのに見た目に違和感を感じた

なんかいつもよりスープが白濁してんだよね、より乳化が進んでる感じ

食べてみるといつもより品温が低く、
野菜もクタってる

あくまでもこの状態からの想像なんだけど前のオーダーのひとつがタンメンで、そこを２食分の炒め野菜とスープを作って先に提供し、俺の麺を茹でなからまた温め直した

まあ違うかも知んないけど、そう考えれば納得いく様な出来の今日のタンメンだった