こないだの二日酔いのときの写真気になってたのですがいつもより背脂の量が少ない気がするなーって思ってました
もしかしたら二日酔いなんですとお店の人に伝えました？
なんか今回のほうが背脂が多いような気がしました（笑）
前にわたしは元々のスープがめちゃめちゃ濃厚で美味しいので背脂は要らないんじゃと思ってましたがよく考えてみたらこんな真っ白な背脂は見ないですよねー。
関東系の醤油ラーメンの背脂や北熊の仕上げに使う背脂とは全く別物なんですねー。
もちろん作り方は企業秘密でしょうがどうやったらこんな背脂が作れるんですかねー
そういえば背脂は30％値上がりすると聞きました（泣）
文龍さん、大変ですねー💦

@xoa2kira さん
伝えてはいませんが、当日は知らないコンビニ店員に「大丈夫ですか？」と声を掛けられるくらいの二日酔いでしたので、察してもらえたのかもしれませんw
確かに背脂、今日は多かったです！
さすがの一言！！！！
30はでかいですね💦