• ちゃーしゅーめん大盛 味玉TP(1200円)

  • 基本の中華そばに、チャーシュー🐖や味玉、メンマをトッピングするスタイル。
    スープは鶏出汁🐓に醤油系のかえしで、柔らかい感じです。
    生姜の風味がアクセント。
    手打ちの平麺がスープをしっかり絡めます。ヒラヒラ感が良い。
    で、一番は豚バラチャーシュー🐖ですな。
    柔らかくて、肉の旨味が凝縮。
    脂身のほんのりとした甘さがあります。
    一枚一枚が大きいし、数枚並ぶと麺を覆ってしまいます。食べ応えあり。
    あっさりしたスープなんで、チャーシューが引き立つんですよねー。

    あー、美味しかった。
    ご馳走さまでした ♪