冷やし醤油らーめん（800円）

麺や 凛
冷やし醤油らーめん ¥800

限定の冷やし醤油を頂きました。
やさしい中にもキリッとした醤油の輪郭があり、鷄と昆布、魚介系スープは鰹オイル風味です。
切刃10番の自家製平打ち極太麺はツルシコ麺で美味しいですね。
鷄胸身チャーシュー、豚肩ロースのレアチャーシューは厚みのあるシッカリとした肉感を楽しめました。
✨excellent✨