+たけの子(¥200)=¥1350
土曜日は数分仕事してからソロラーシマシタ。
1年ぶりの《辛味噌》に期間限定の《たけの子》(根曲がり竹)をトッピング。
数分で御対麺。
今だけ地物のホウレンソウが乗っています。
まずは辛みそ玉を溶かずにデフォの味噌を味わってから生姜だけ解放〜
爽やかな風味を楽しんでから辛みそ玉も解放して優しい?辛さを堪能しつつ卓上一味やニンニク、豆板醤を追加しながら好みの辛さにチューニング❣️
麺のプリプリ感、たけの子のシャキシャキ感がイイ感じ〜
チャーシュー、キクラゲ、ホウレンソウ、ネギと多彩な風味&食感を楽しみながらスープチョイ残しで腹パンで完食‼️
満足、満足❣️