鯛つけ麺　大盛（950円）

全体的に鯛の香りがして、淡麗系のあっさり
スープで食べやすい。
中細の麺、チャーシュー、メンマの具材も
うまかったが、スープが甘めの味付けで
後半飽きがきてしまった。
また、卓上にある割スープだと
カツオ、煮干系の出汁のため
折角の鯛の風味が飛んでしまうと思い、
鯛スープでの割スープを依頼したところ
できません。とのこと。
消費者目線での商品化を望みます。
現状、作り手の自己満足で
もう一息といった感じ。