極上鶏醤油らぁ麺

しっかりした鶏感に分厚い醤油のカエシが素晴らしいスープ
ここにストレート麺がよく合います
トッピングもそれぞれ良い味付けでスープに合わせてつくられているのがうかがえます
何よりも鴨チャーシューがめちゃくちゃ旨い
極上には2枚入っててどれほど喜んだことかw
中くらいのロースが吊るしやきでジューシーに
大判のロースは燻製で香り高い（邪魔というわけではなく燻製だけはスープと一緒にというよりは単品で味わうほうが美味しい）
卵は固さのちょうど良い半熟具合
ワンタンは2個とも同じ味かな？
生姜を少し効かし肉肉しさの美味しい感じでした
このスープで塩が出るのなら是非味わいたい…