塩（920円）

綱島で初下車して2kmほど歩いてTORIKOMを初訪しました。100毎ラーさんの投稿を見て我慢できず。醤油と悩んだが、今日の気分で塩を注文。正直、際立った特徴やインパクトは無いが、スープの旨味がじわっとくる。とろろ昆布と一緒に啜る麺はお蕎麦のようで、噛みごたえがあって良い。2種のチャーシューも美味い。店はお洒落で、接客もグッド。良い店。