• チャーシューメン(850円)

  • 三軒目の八王子ラーメン。吾衛門さんに来ました。お勧めのチャーシューメンに玉ねぎ増し。あと半ライス。ライスにはたまごふりかけが用意されてます。このお店は今まで行った八王子ラーメンと異なり、醤油味が軽く、マイルドでなんとも美味しいスープです。そこに増量した玉ねぎが表面を覆うほどびっしり乗ってます。大きめの海苔一枚、玉ねぎを避けると味付きメンマ、ホロホロのバラ肉チャーシューが沢山、あと私好みの細麺のストレートタイプ。店員さんの愛想も良く美味しくいただきました。とにかくスープのマイルドさが良かったです。また来たいと思います。ご馳走さまでした!