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中華そば 西巻流(移転しました)
新潟県
冷たい煮干しらーめん(850円)
大きな楕円の深皿に冷たくトロミの付いた煮干しのペーストと麺や具材を混ぜ合わせていただくStyle😋冷たくも濃い味わいのニボペーストが麺に絡み、ブラペやレモンでピリッと爽やかにアクセント🤤ありそうでいて、初体験チックな涼やかニボ😍✨