父_おとん
鶏をくらわば骨まで愛して。
兵庫県
鶏白湯(1000円)
一番ノーマルな鶏白湯ラーメンをオーダー。 数分で着丼。 店名にあるように濃厚な鶏のスープ。 かなりドロっとしたスープでご飯と一緒に食べたら美味しそうです。 チャーシューももちろん鶏。 鶏ベースだからか、濃厚なのにすいすいとスープも飲めてしまいます。 これなら初老の私でもあまりお腹に残らずに消化できそう。 とはいえスープ完飲は塩分も気になるので完飲は我慢して、少しだけスープを残して完食。 次は味噌ベースのを食べてみたいな。 ご馳走様でしたー。