• 塩らーめん(1200円)

  • 2026/7/5(日)13:10

    熊谷からバスで移動。
    記帳制で6組15〜17名待ち。
    記帳して十数分後には早じまい。
    あぶねー。

    約40分待ちで着席。

    ちょっとオイリーな塩ラーメン。
    シルキーな麺に良く合う、
    う〜ん、悪くないだけど、
    スープの輪郭がボヤけていて残念。
    アゴ節なら締まったのだろうか。

    次回はアゴ節塩らーめんを食べてみたい。