【スープ】
臭いは全くのゼロ👌これは大手チェーン店だから仕方ない🙃が、しっかりと味が濃く、載っている辛味噌かな?コレを溶かせばいい味変にもなる👍
【麺】
定番の細麺だが、バリカタよりもバリヤワの方が好きだった✨いや、初めてそれに気付いた😳今まではバリカタの一択だったが、今度からバリヤワにしようかな🤔細麺がムチモチしていいのよ💕
【チャーシュー】
めちゃくちゃトロける仕上がり🍖
都内の美味いとされている数々の店に行ったが、大体水っぽく味が薄い💦そんな豚骨ラーメンよりも壱角家の方が全然美味いです🫶
ただ、替玉10円フェアやっても5回がスープも味も限界ですかね😥店員さんに、「替玉にタレを少し入れてもらえますか?」「スープ足したり出来ますか?」と聞いても「難しいです。」との回答😰どこまでも喰わせない作戦かね⁉️せっかくの10円フェアも、美味しい限界は5杯までと言う調査結果が出ました🫡
ごっそさん^_^🙏