flatstream_mild
もり食堂
東京都
チャーシュー大盛+半熟玉子(1100円)
スカイツリーで油そばを。ベーシックな油そば。ルール通りにラー油と酢を混ぜて。それだけなんですよ。麺はしっかりしてましたが、特に驚きの仕掛けもなく。半分くらいで「辛味」とごま投入。少量でしっかり辛く。チャーシューも濃いめの味付けなので、緩めるために半熟玉子投入。予定通りにマイルドに。淡々と。 静かな店内に響く店員のおばちゃんトークが不快感5割増です。