• 牛王つけ麺(1000円)

  • 久しぶりにこちらへ~
    2回目の訪問です😆

    前回のラーメンが好印象だったので、今回は、つけ麺で👍

    つけ汁は、相変わらずのフォンドボーのような味わいで、牛の旨みがたっぷり詰まってますね🎵
    スープの中には、白ごまにトマトがゴロゴロ💕

    麺は、幅広の平打ち麺でパスタのような食感でデュラムセモリナ粉でも使ってるのかな?つるつるした舌触りですね🎵

    麺の上には、柔らかなローストビーフが4枚乗ってます~
    このローストビーフは、まぢ🐴🐴~っ
    いい塩加減がかかって👍

    ただ、好みかもしれないが、このつけ麺は、どちらも生ぬるくなって、なんかラーメンのような感動がないんだよな💦

    最後にスープ割り貰うとかなりうまかったので、ちょっと残念😭