Mark7
しゃもじ
静岡県
軍鶏のつみれ塩ラーメン(880円)
一番人気と思われるメニューをオーダー。 スープは鶏ガラチンタンで塩味は控えめ。麺は細めの縮れ麺で茹で加減はヤワ。 特徴的な軍鶏のツミレが入れられているが、独特なクセが有り苦手な人も居るかも?と言った感じ。 普通の鶏つみれで良いんじゃないかと思ってしまった…